Papilla de verdura y abadejo, una historia como introducir el pescado sin que los bebés se den cuenta...

Receta para una comida, para bebé de 8-9 meses.

Ingredientes:

1 patata

1 zanahoria

20-30 gramos de filete sin espinas de abadejo

una cucharadita de zumo de limón

una cucharadita de aceite de oliva suave

1 cuchara de sémola de trigo

agua 300 ml

            Ponemos agua a hervir, pelamos y cortamos la patata y zanahoria, añadimos al agua. Mientras la verdura se esta cociendo, exprimimos un poco de zumo de limón encima del filete de pescado. Es un truco para que el pescado pierda su olor. Luego calentamos la plancha y freímos el filete.

Cuando la verdura esta cocida, añadimos sémola de trigo y dejamos unos minutos más, hasta se espese. Ponemos todos los ingredientes en un recipiente del mini pimer, echamos una cucharadita del aceite de oliva suave. Mezclamos todo bien. Si tu bebe ya empieza masticar puedes dejar trocitos.

La papilla no huele al pescado y tampoco tiene su sabor así que tu bebé no debería detectarlo! ;)